• 600 Rosé DOC 2024
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Altas Quintas

600 Rosé DOC 2024

R$ 150,00
R$ 150,00
Frete calculado na finalização da compra.

    Vinho de bonita cor rosa pálida, com aromas expressivos a morangos
    silvestres e groselha, a que se juntam as notas florais elegantes típicas
    da casta. A boca, ao mesmo tempo, leve e envolvente, com acidez
    vibrante a transmitir muita frescura ao final persistente.

    CARACTERÍSTICAS:

    Produtor: Altas Quintas
    País:     Portugal
    Região: Alentejo
    Sub-região: Alto Alentejo - Portalegre
    Safra:     2024
    Tipo:     Vinho Rosé
    Uva: Touriga Nacional
    Teor Alcoólico:     12,5%
    Sugestão de Decantação: Grande evolução na própria taça

    Seco
    Acidez
    Intensidade

     

    600 Rosé DOC 2024

    Vinificação

    Uvas colhidas manualmente no início de agosto, com arrefecimento em câmara de frio e seleção de bagos em mesa de escolha. Desengace, esmagamento e prensagem muito suave, com posterior fermentação, a temperatura controlada, em depósito inox. Estágio de 90 dias em depósito, com removimento de borras finas. O vinho foi engarrafado no início de 2025, de forma a preservar toda a sua irreverência e frescura.

    Harmonização

    Saladas diversas, mariscos variados cozidos, peixes fumados, frango grelhado.

    Descubra mais sobre a Vinícola

    A Vinícola Altas Quintas nasceu há 21 anos, situada no coração do Parque Nacional da Serra de São Mamede, terroir privilegiado para elaboração de vinhos distintos, com altitude superior aos 600 metros, amplitude térmica e solo granítico, a tornam uma pérola do Alto Alentejo.

    Todo este esplendor vitivinícola está em sintonia com a consciência e preservação ambiental. As vinhas são conduzidas de forma sustentável, em busca da expressão máxima das características da uvas e terroir.

    A conjunção entre natureza, terroir, capricho e cuidado resultam em vinhos encantadores, que nos brindam com expressão, equilíbrio, elegância, frescor e um final longo, sempre nos convidando a um próximo sorvo.

    • Frete Grátis em compras a partir de R$ 499,00

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