• Damian DOC 2022
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Kornell

Damian DOC 2022

R$ 330,00
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Elaborado com a uva branca emblemática do Alto Adige, Gewurztraminer, já nos hipnotiza no olfato com a exuberância da lichia e notas de flores brancas. Tudo se confirma na boca com ataque doce, muita untuosidade, acidez presente, conjunto que nos leva a um final de boca longo e muito agradável, sem ser enjoativo. Vinho perfeito para harmonizar com queijos azuis e culinária tailandesa.

CARACTERÍSTICAS:

Produtor: Kornell
País: Itália
Região: Alto Adige
Sub-região: Caldaro
Safra: 2022
Tipo: Vinho Branco
Uva: Gewurtztraminer
Teor Alcoólico: 13,5%

Seco
Acidez
Intensidade
Damian DOC 2022

Vinificação

Fermentação e estágio em cubas de aço inox durante 6 meses.

Harmonização

Queijos azuis, culinária asiática (tailandesa, chinesa) e contemplação.

Descubra mais sobre a Vinícola

A Vinícola Kornell é um projeto autoral do apaixonado, habilidoso e competente Florian Brigl.

Localizada em Settequerce, nas Dolomitas do Alto Adige, região da Itália que faz divisa com a Áustria e Suíça e conhecida pelos vinhos de muita qualidade, elegância e tipicidade.

A família de Brigl pertence e produz vinhos neste local há mais de 700 anos, sendo esta região produtora de vinhos desde o século 5 antes de Cristo!

Florian, preza pela elaboração de vinhos autorais e singulares, sempre prezando pela coleta das uvas no momento mais indicado, afim de conseguir produtos equilibrados, marcados pelas características do Terroir, trazendo fineza e muito prazer para nossas taças!

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