Altas Quintas Reserva Branco DOC 2023

Preço regular: R$ 350,00
Preço regular
Preço de venda: R$ 350,00

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Variantes do produto

Um vinho esplêndido que já nos traz muita complexidade e aromas cativantes, tudo se confirmando em boca, com muita fineza e uma persistência que nos faz lembrá-lo sempre.

CARACTERÍSTICAS:

Produtor: Altas Quintas
País: Portugal
Região: Alentejo
Sub-região: Alto Alentejo - Portalegre
Safra: 2023
Tipo: Vinho Branco
Uva: Verdelho (70%) e Arinto (30%)
Teor Alcoólico: 13%
Sugestão de Decantação: Grande evolução na própria taça

Acidez

Intensidade

Vinificação

Fez-se a fermentação com battonage em barricas de carvalho francês novas, a uma temperatura controlada de 14oC, seguida de estágio de 9 meses nas mesmas barricas. Seguiu-se estágio em depósito de inox sobre as borras finas.

Harmonização

Peixes de grande porte assados no forno, caldeiradas, bacalhau, carnes brancas assadas ou grelhadas.

Descubra mais sobre a Vinícola

A Vinícola Altas Quintas nasceu há 21 anos, situada no coração do Parque Nacional da Serra de São Mamede, terroir privilegiado para elaboração de vinhos distintos, com altitude superior aos 600 metros, amplitude térmica e solo granítico, a tornam uma pérola do Alto Alentejo.

Todo este esplendor vitivinícola está em sintonia com a consciência e preservação ambiental. As vinhas são conduzidas de forma sustentável, em busca da expressão máxima das características da uvas e terroir.

A conjunção entre natureza, terroir, capricho e cuidado resultam em vinhos encantadores, que nos brindam com expressão, equilíbrio, elegância, frescor e um final longo, sempre nos convidando a um próximo sorvo.

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