Barbaresco Casot DOCG 2019
- Preço regular
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R$ 620,00 - Preço regular
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- Preço de venda
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R$ 620,00
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Barbaresco de "Cru", monopólio detido pela Nada Giuseppe. 2019 foi uma safra fria no Piemonte, sendo assim temos um vinho exuberante de aromas, com notas de folhas secas, avelãs, cereja e alcaçuz. Na boca taninos firmes, mas polidos, com retrogosto impactante e muito longo, que nos impressiona pela potencialização das sensações olfativas. Sem dúvida, um Barbaresco raro e ser apreciado agora e daqui há muitos anos!
CARACTERÍSTICAS:
Produtor: Nada Giuseppe
País: Itália
Região: Piemonte
Sub-região: Treiso
Safra: 2019
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Nebbiolo
Teor Alcoólico: 14,5%
Sugestão de Decantação: 1 a 2 horas
Potencial de Guarda: 20 anos


Barbaresco Casot DOCG 2019
- Preço regular
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R$ 620,00 - Preço regular
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- Preço de venda
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R$ 620,00
Vinificação
40 a 50 dias de maceração, estágio de 20 meses em tonéis de carvalho
Harmonização
Queijos azuis, cogumelos, carnes grelhadas, pratos com trufas
Descubra mais sobre a Vinícola
Nada Giuseppe foi fundada em 1960, sendo que o "CRU" Casot pertence a família deste 1900.
A Nada é uma Vinícola Boutique com certificação BIO (orgânica), localizada em Treiso (Piemonte) e especializada na produção de Barbaresco, sendo o "CRU" Casot praticamente monopólio da família.
O produtos da vinícola são marcados pelo equilíbrio, elegância e no caso dos Barbarescos pelo aroma de "rosas", daí a presença da Rosa nos rótulos.
Além do Barbaresco Casot trouxemos outra pérola, o Langhe Riesling, vinho de produção muito limitada e que permanece 3 anos em garrafa antes de ser comercializado, visando a prova de um Riesling já em evolução e ainda com muitos anos de potencial de guarda.
Sem dúvida, esta dupla proporcionará uma experiência única e marcante, pois tratam-se de vinhos puros e que trazem as nossas taças características do Terroir da Nada Giuseppe, que enaltecem a tradição e qualidade inquestionável dos grandes vinhos do Piemonte!
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